LICOR DE LIMÓN
Ingredientes

300 g de azúcar

600 cc de agua

3 limones

200 cc de alcohol fino

Como lo preparamos...
Colocar en una cacerola el azúcar cubierta con el agua; agregar 1 limón cortado en rodajas sin las semillas y el jugo de los 2 limones restantes.

Llevar a fuego y hervir 5 minutos.

Dejar enfriar muy bien y mezclar con el alcohol.

Guardar bien tapado en un lugar oscuro y fresco durante 30 días.

Pasado ese tiempo filtrar y saborear.