NIÑOS ENVUELTOS DIFERENTES
Ingredientes

½ kilo de milanesas de nalga

Sal y pimienta a gusto

100 g de paleta o salchichón

1 huevo duro picado

Ajo y perejil picado a gusto

150 g de queso fresco

Salsa común de tomates o salsa portuguesa

Como lo preparamos...
Como las milanesas de nalga son grandes cortarlas por la mitad para obtener 2 niños envueltos de cada una.

Sazonar la carne con sal y pimienta a gusto.

Mezclar el fiambre, el huevo, el ajo y perejil bien picados y añadir trocitos de queso.

Colocar un poco de este relleno sobre cada milanesa, arrollarlas y sujetarlas con escarbadientes para que no se abran y se escape el relleno.

Estos niños envueltos se cocinan en salsa de tomates, salsa portuguesa u otra de su elección.

NOTA;

Vea y elija en Salsas su preferida.