HELADO CREMA DE CHOCOLATE
Ingredientes

2 potes de crema de leche chicos

100 g de cacao o chocolate derretido

100 g de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 claras

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Como lo preparamos...
Batir la crema a punto chantilly bien firme.

Agregar el cacao disuelto en un poco de agua o café, la esencia y por último con espátula muy suavemente para airear la preparación las claras a punto nieve firme.

Llevar al freezer bien tapado.
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